Производитель вина

Франция – страна, которая отличается многовековой историей производства элитных вин. И сегодня именно это государство занимает ведущее место среди производителей вина. Наиболее популярными являются французские вина следующих винодельческих регионов: Бургундия, Прованс, Бордо, Мёз, долины Роны и Луары, Савойя, Лангедок и, конечно же, Шампань. Любой уважающий себя производитель вина стремиться к высокому французскому уровню их производства. Хотя, важно отметить, что такое многообразие сортов и вкусов присуще только этой стране. Ни одно другое государство в мире не может похвастаться тем, что имеет такое множество климатических зон. Благодаря этому_ только Франция может производить полный спектр вин классических марок. Изысканный вкус, непревзойденный аромат, многообразие выбора и высочайшее качество делает эти вина национальным достоянием.

Интересно, что многие производителя вина в России изготавливают знаменитый Кагор, имеющий французское происхождение. Его название происходит от имени небольшого городка Каор, который одинаково удален от Пиренейских гор, Средиземного моря и Атлантического океана. Благодаря такому уникальному расположению здесь растет специфический сорт винограда, из которого и было получено это вино. Появлению Кагора в России мы обязаны Петру Первому.

У царя был слабый желудок, поэтому ему прописывали пить французский Кагор. В то время это вино отличалось густотой, терпкостью, интенсивной красной окраской и необыкновенным вкусом, в котором присутствовали оттенки шоколада и малинового варенья. А в конце 19 века благодаря князю Голицыну, производители вина разработали технологию получения напитков типа Кагора.

Для этого использовались крымские сорта винограда. Надо отметить, что качество разработанных вин во многом превосходили те, что привозили из Франции. Со временем производителю вина в России удалось разработать и другие методики производства известных вин, таких как Рубиновый браслет, Изабелла, Мускат, Шардоне и т.д. Сегодня на российском рынке легко найти и элитные марки французских вин, и прекрасные вина, которые изготавливают российские производители вина. Среди них есть продукция, которую выпускают известные производители игристых вин. Поэтому любой россиянин сможет найти вино по своему вкусу.

Производство игристых вин на территории бывшего Советского Союза это, безусловно, Молдова и Россия. Хотя после развала СССР не только предприятия России, но и Украины и Беларуси приобрели права на пользование торговой маркой «Советское шампанское» и продолжили традицию его изготовления. Молдова же изготавливает прекрасное шампанское «Криково». Интересно, что тот способ производства игристых вин, который используется сегодня практически всеми странами-производителями шампанского, был разработан именно в Советском Союзе.